店主宮㟢明さんが生み出した“元祖”最強レモンサワー。そのキモは氷代わりにレモンが凍らせてあることだ。
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素揚げや 小岩店（最寄駅：小岩駅）
凍結レモン丸々1個分7～8カットに超強炭酸が注がれる。ほんのり甘い飲み口にシュワワワッとレモンの香りが上がる。レモンがほどよく溶けて「飲み進めるほどにレモン感が増す」のもポイント。中のみお替りしてさらに２杯3杯といける。レモンはノーワックスの広島県瀬戸田産レモンで、皮ごと食べてもＯＫだ。もちろん、看板のひな鳥の素揚げとの相性は抜群。揚げたてを眼の前で部位ごとにほぐしてくれる手羽をハフハフ頬張りながら、シュワ～っとひと口。く～っ。京野菜中心の旬の野菜素揚げもまた合います！
元祖最強レモンサワー
486円
手羽素揚げ
756円
大山どりのひな鳥は肉質が柔らかく、カリッと揚がってジューシー
野菜素揚げおまかせ盛り
842円
煮鳥
378円
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素揚げや 小岩店
電話番号 03-6806-9481
2017年5月号発売時点の情報です。
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