ベテラン職人による握りが1貫100円から、それも築地をはじめ、オーナーの故郷・八戸の漁港から空輸で届く朝獲れ鮮魚など、新鮮で質の良いネタがこの破格とは涙。赤字覚悟の握り「赤富士盛り」は黄金に輝くウニがこれでもかと山盛りだし、生本マグロの大トロだって1貫350円と聞けばもう駆け込むしかない。
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にぎり屋 八べゑ（最寄駅：秋葉原駅）
安い、旨い、気軽の3拍子 お客目線の心意気にあっぱれ
独自ルートだから実現する安さに加え、お通しがないのも「1貫でも好きな味を食べてほしいから」と理由を聞けばまた泣けてくる。単品料理も豊富で、日本酒は定番から季節の銘柄、若手の蔵元の味まで揃えている。
握り
1貫100円～
（アジ、黒瀬ブリ、イワシ、ネギトロ、イクラ、中トロ、真鯛、マグロ赤身、イカ、玉子）
玉子100円から本マグロの中トロ250円までおすすめ10貫
銀鯖の炙り
880円
赤富士盛り
990円
大トロ
350円
お店からの一言
「懐を気にせず気軽に握りとつまみを楽しんでください」
にぎり屋 八べゑ
［住所］東京都千代田区神田佐久間町3-28 星野ビル1階 ［TEL］03-5823-4338 ［営業時間］11時半～14時、17時～23時、土17時～22時半 ※ランチタイム有 ［休日］日・祝 ［席］ 27席／全席禁煙／予約可／カード可／サなし ［交通アクセス］JR山手線ほか秋葉原駅昭和通り口から徒歩4分
電話番号 03-5823-4338
2017年11月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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