学芸大学エリアのそば屋「手打ちそば やっ古」のおすすめメニューのグルメ記事と写真のページ。 カウンター中心の落ち着いた店を切り盛りするのは可憐な女将。店主の西田さんは蕎麦の達人である石井仁さんの元で、銀座「古拙」、日本橋「仁行」という名店2店で修業を重ねた。
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手打ちそば やっ古（最寄駅：学芸大学駅）
ごく細打ちでありながらコシがあるしなやかな蕎麦は師匠仕込み。石臼自家製分の十割蕎麦だ。日本酒と共に味わいたい蕎麦前は女性らしい優しくきれいな味わいで、体にスッと染みるよう。昼の営業は日曜だけだが、つまみになる小鉢が2品付いた蕎麦セットはひとりの昼飲みにぴったり。夜はおまかせコース（前日までに要予約）もあり、普段のメニューにはない料理と酒を心ゆくまで味わえる。
もり蕎麦セット（昼）
1620円
いかの塩辛
430円
自家製わさび漬け（かまぼこ添え）
630円
鄙願 大吟醸
1300円
お店からの一言
「丹精込めた料理を用意してお待ちしてます」
手打ちそば やっ古
［住所］東京都目黒区鷹番3-4-13 ［TEL］03-4291-1012 ［営業時間］17時～21時半LO、日12時～15時半※昼夜とも売り切れ次第終了 ［休日］月・不定休 ［席］14席／全席禁煙／予約可／カード不可／サなし、お通し代なし ［交通アクセス］東急東横線学芸大学駅から徒歩5分
電話番号 03-4291-1012
2017年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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