FLAT(神楽坂/イタリアン)|旬の食材を活かした骨太イタリアン!

2018年6月オープンした旬の食材を使った骨太なイタリアン。冷菜や温菜などワインのお供に最適なつまみ系メニューも多く揃え、まさに“ふらっと”立ち寄るのにピッタリの1軒だ。

画像ギャラリー

FLAT(最寄駅:飯田橋駅)

豊富なつまみ系メニューにワインが進む!

生パスタを使った担々麺(写真)をはじめ、自由な発想から生まれた創作料理も面白い。ワインは自然派を中心に、確かな造り手のボトルをふんだんに揃えている。

夜中の逸品生パスタ汁なし担々麺

1188円

キノコのフランアスパラガスと生うにのソース

918円

FLATの店舗情報

東京都新宿区若宮町10-7 ヴィラ若宮1階 [TEL]03-6265-0182 [営業時間]17時~翌1時(24時LO)、日・祝17時~24時(23時LO) [休日]第2、第4日(祝は不定休) [交通アクセス]地下鉄有楽町線ほか飯田橋駅B3出口から徒歩5分

電話番号 03-6265-0182

2018年9月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

関連キーワード

この記事のライター

関連記事

居心地抜群イタリアン!東日本橋『cillic』は懐が深く、客にやさしい

「真のナポリピッツァ協会」の厳しいテストをクリア!門前仲町『PIZZERIA ONDA(ピッツェリア オンダ)』は東京でも数少ない認定店

“小さなイタリア”を門仲で発見!『ベルリンガッチョ・アリメンターリ』はまさに大人の秘密基地、イタリアの街角へようこそ

『マチルダ 銀座』の旨みたっぷり「魚介鍋」や超濃厚「イカスミパスタ」がワインに合いすぎて歓喜!高コスパなワインも揃ってがぶ飲み必至

おすすめ記事

ビッグなソーセージをがぶり!【厳選】シャルキュトリーが自慢のビストロ4軒 

名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る

肉厚!もつ煮込みがうまい 創業70年の老舗『富久晴』はスープも主役「ぜひ飲み干して」

東京、高田馬場でみつけた「究極のラーメン」ベスト3店…鶏油、スープ濃厚の「絶品の一杯」を覆面調査

禁断の2尾重ね!「うな重マウンテン」 武蔵小山『うなぎ亭 智』は 身がパリッと中はふっくら関西風

この食材の名前は? やせた土地でも育ちます

最新刊

「おとなの週末」2024年12月号は11月15日発売!大特集は「町中華」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。11月15日発売の12月号は「町中華」を大特集…