※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
プレ ド ショウイン(最寄駅:松陰神社前駅)
たっぷりチーズの焼けた香り 熱々トロトロのパンと玉ネギまさに下町ビストロの味
たまらずさくっとスプーンを突っ込むと中は熱々、トロトロ。飴色に溶けた玉ネギとパン、スープが一体化して湯気を上げる。アチチだけど旨い、心も温まる。店主の大杉さんが修業時代に心に焼きつけた原風景。「リヨンの下町の店の昔ながらの雰囲気、変に気取らない、ちょっと猥雑な感じが好きで」という、まさにザ・ビストロの味。「直球ですよ」と言う通りの骨太に作り込まれたこの味、ほかではちょっと味わえない。
オニオングラタンスープ
1000円
白身魚のクネル リヨン風
2200円
シャルキュトリーの盛り合わせ(中)
1600円
お店からの一言
「ワイン片手にワイワイ気楽に楽しんでいただけたら」
プレ ド ショウインの店舗情報
[住所]東京都世田谷区若林4-20-10 テラコート1階奥 [TEL]03-5787-8507 [営業時間]12時~17時、18時~24時(食事22時半LO)※ランチタイム有 [休日]日 [席]カウンターあり、全11席/全席禁煙/カード不可/予約可/サ・お通し代なし [交通アクセス]東急世田谷線松陰神社前駅から徒歩1分
撮影/西﨑進也 取材/池田一郎
2019年3月号発売時点の情報です。
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