端正で見目麗しく透き通るほどの美しさ。これぞシンプルの極みの関西ダシ文化の賜物!
画像ギャラリー道頓堀 今井 本店(最寄駅:なんば駅)
「これ以上の引き算はないという極地とも言える献立。あんかけなので冷めにくく熱々のダシの魅力を存分に味わえます。このダシにはこの柔らかな麺だと、実感するのです」。
あんかけうどん
702円
道頓堀 今井 本店の店舗情報
[住所]大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-22 [TEL]06-6211-0319 [営業時間]11時~22時(21時半LO)※ランチタイム有 [休日]水(祝日の場合は営業) [席]個室あり、全138席/全席禁煙/予約可(※土・日・祝はコース料理及び宴会等のみ)/カード可 [交通アクセス]地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩7分
文/門上武司 撮影/松浦 稔
2019年3月号発売時点の情報です。
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