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現地でもなかなかお目にかかれない常陸秋そばの故郷、常陸太田市・金砂郷赤土産の蕎麦を、自家製粉の粗挽き、十割で味わえる。ダシ香る薄色の汁で食す「すけもり」はぜひ一度。

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手打そば にのまえ

十割の常陸秋そばの清冽な旨さに感激

その風味や香りがまっすぐに伝わり感激間違いなし。

蕎麦を待ちつつ一杯。「そばがき」、「和風盛り合わせ」など蕎麦前も充実


手打そば にのまえの店舗情報

[住所]茨城県水戸市末広町3-7-15 2階 [TEL]029-303-6058 [営業時間]11時半~14時、17時~20時 ※ランチタイム有 [休日]月・火

電話番号 029-303-6058

撮影/貝塚 隆 取材/池田一郎

2019年4月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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