揚げたてを積んだ唐揚げの山。これぞパワフルランチ！と絶叫したくなるボリュームだ。それもこれも「界隈で働くビジネスマンはもちろん、体力勝負のガテン系の職人さんも、気取らずお腹いっぱい食べてほしい」という社長の粋な心意気ゆえ。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
焼き鳥 幸の鳥（最寄駅：東京駅）
特製醤油ダレがしっかり染みた名物唐揚げでパワーチャージ
ならば男も女も大口で豪快にかぶりつくのが正解だろう。歯に感じる力強い弾力は身の締まった親鶏を使うから。特製の醤油ダレがしっかり染みて、タピオカ粉を使った衣はカリサクもっちり。黒胡椒とニンニクがガツンでヤミツキになる旨さなのだ。一番人気の唐揚げは夜も定番で、何と1日約30㎏を仕込む主力メニュー。夜は店で丁寧に串打ちする焼鳥も自慢。凍らせた氷結焼酎のサワーで一杯やれば、ヤエチカにいながら下町の大衆酒場気分を楽しめる。
唐揚げ（6個）定食
850円
鳥カツ玉子とじ定食
900円
焼き鳥盛り合わせ（串6本）
1100円
お店からの一言
「しっかりした味付けと量が自慢。ここにしかない美味しさを目指しています」
焼き鳥 幸の鳥の店舗情報
［住所］東京駅 八重洲地下2番通り ［TEL］03-5255-3113 ［営業時間］11時～22時半（22時LO、ランチは16時まで）※ランチタイム有 ［休日］施設に準ずる ［席］カウンターあり、全28席／全席喫煙可（14時まで禁煙）／予約可／カード可／サなし、夜はお通し代200円別 ［交通アクセス］八重洲地下中央口改札から徒歩4分
撮影／大西尚明 取材／肥田木奈々
2020年1月号発売時点の情報です。
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