この季節、たまらなく恋しくなるのがちょっぴり刺激系の旨辛グルメ。今回は国籍問わず、さまざまな“旨辛”をすべて実食して厳選しました。どれも旨さと辛さのバランスが絶妙すぎる秀逸な味わいでオススメです!
画像ギャラリーはじめに
夏になると、どうにも食べたくなる辛くて旨いモノ。暑さに疲れた体を癒して、心も体も元気にしてくれますよね!
今回は絶品カレーやスンドゥブチゲ、旨辛チキンなど多種多様な商品を厳選しています。どの商品も心地いい旨辛さで、暑さをクールダウン&夏バテにも効きそうな逸品ばかり。ぜひご賞味ください♪
『南インドカレー5種セット』
素材を引き立てるスパイスの妙!いずれ劣らぬ美味
熱烈なファンを持つ、南インド料理店『エリックサウス』のカレー。シャープな辛さのエリックチキンカレーにエキゾチックな風味のキーマ、滋味豊かな豆のカレーなど多彩な5種をセットに。
いずれも複雑なスパイス感の中に素材の味が引き立ち、忘れがたい旨さだ。油脂控えめで後味はサラリと軽やか。
*食べ比べ!審査員の評価
「多種多彩な味わいが揃っていて、南インドカレーの醍醐味を味わえる」
「エリックチキンカレーはすっきりとした辛さで、食欲がない時でもイケそう」
「サンバルは野菜の旨み豊か。レモンを加えても美味しい」
「ホームパーティにも活躍しそう」
*商品規格
■配送形態:冷凍
■保存方法:冷凍
■賞味期限:製造日より365日
■備考:解凍後、湯煎または電子レンジで加熱
■製造者:【株式会社円相フードサービス】〒504-0934 岐阜県各務原市大野町1-152-1
『竜宮の賄い海鮮スープカレー』
2千匹の甘エビのダシが濃縮した北海道の行列店の味!
エビやホタテ、イカなど豪華な海鮮に心躍るひと皿。味の要となるのは、毎朝2千匹の甘エビからとるダシ。最初はエビの甘みと香りが炸裂し、食べ進めるうちに数十種のスパイスと見事に重なり合う。この絶妙なバランスが憎いほど後を引く。
*食べ比べ!審査員の評価
「海鮮がたっぷり入り、見た目からテンションが上がる」
「エビの甘みが全面に出ていて、特別感のある美味しさ。ハレの日に味わいたい!」
「より辛さを求めるなら、別売りの“追いスパイス”投入もアリ」
*商品規格
■配送形態:冷凍
■保存方法:冷凍庫にて保管
■賞味期限:製造日より200日
■製造者:【株式会社 NEXTLEVEL】〒003-0829 北海道札幌市白石区菊水元町9条2丁目2-29 奥芝商店スープカレー工場
■出荷地:【株式会社弘和通商】〒065-0041 北海道札幌市東区本町1条11丁目9‐19
『スンドゥブチゲの素』
鶏白湯と魚介のダシが利いた旨みの相乗効果!
国産鶏を丁寧に炊き上げた鶏白湯とアゴなどの魚介ダシを合わせ、天日干しで引き出した唐辛子のまろやかな辛さをオン。老舗焼肉店のスンドゥブチゲ用スープは、辛さに負けないダシの力強いコクが印象的。豆腐や卵を入れて、名店の味をぜひ。
*食べ比べ!審査員の評価
「魚介ダシが利いているせいか、見た目に反して穏やかな辛さで無限に食べていられる(笑)」
「濃厚なのに、不思議としつこさがない。名店だからこその味」
「卵に豆腐、アサリやキノコなども加えて味わいたい」
*商品規格
■配送形態:冷凍
■保存方法:冷凍
■賞味期限:製造日より365日
■製造者:【株式会社大東園】〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町1-1-1
『さんわの手羽唐』
甘辛ダレに絡むジュワッと溢れ出す肉汁!
明治33年創業の老舗鶏専門店の名物。厳選した若鶏の手羽先に、本醸造醤油を使った甘辛ダレとペッパーの爽やかな辛さが絶妙にマッチ。
レンジ調理でジューシーに、トースターでカリッと香ばしく仕上げるのもおすすめだ。ビールが進む名古屋の味。
*食べ比べ!審査員の評価
「甘辛いタレがジューシーな鶏手羽と相性よく、大人も子供も楽しめる万人ウケのいい味わい」
「あとがけスパイスなので、好みで辛さを調節できるのは有難い」
「おかずにも酒のアテにもgood」
*商品規格
ごま(1g×2袋)×3、スパイス(0.6g×2袋)×3
■配送形態:冷凍
■保存方法:冷凍
■賞味期限:製造日より180日
■備考:
ご家庭で調理しやすいよう下調理済みのため、電子レンジ・オーブントースターで温めるだけでお召し上がりいただけます。油でカリッと揚げて頂くと、より一層美味しくお召し上がりになれます。
■販売者:【株式会社さんわコーポレーション】〒490-1144 愛知県海部郡大治町西条附田1-306
『タンドリーチキン』
スパイスが奏でる香り高い旨さ!
麹町にあるインド料理の老舗『アジャンタ』のタンドリーチキンは、無添加&無着色。鳥取の銘柄鶏・大山どりを使い、熟練シェフがスパイスでマリネして本場の味に仕上げている。
鶏肉の滋味がパワフルな香味によってぐんと膨らみ、身はしっとり絶品だ。
*食べ比べ!審査員の評価
「立派なモモ部分なので、これさえあればテーブルが華やぐ」
「鼻を抜ける香辛料の香りが心地いい~」
「日本人向けにアレンジしていないだけあって、さすが本格的。しかも無添加なのはうれしい」
*商品規格
■配送形態:冷凍
■保存方法:冷凍
■賞味期限:製造日より30日
■備考:冷蔵庫に移し解凍をしてから、火にかけた熱湯で15分。もしくは袋から出して電子レンジで温める。
■製造者:【株式会社プランスコーポレーション】〒102-0084 東京都千代田区二番町3-12-201
『175°DENO担担麺 おとなの週末オリジナルセット』
175°の人気商品セット!
秘伝のごまだれと175℃で仕上げたうまみたっぷりの自家製ラー油が北海道産小麦100%の特注麺によく絡み、創業者DENOが選りすぐった高級四川花椒の爽やかな香りと痺れが本場中国四川を感じさせる本格担担麺。
*商品規格
■配送形態:冷凍
■保存方法:要冷凍-15℃以下
■賞味期限:製造日より365日
■備考:麺を茹で、スープを温め、最後に花椒をかける。お好みで水菜やパクチーなどをトッピングするもよし。
■製造者:【175°DENO担担麺 Lounge HOKKAIDO】〒004-0842 北海道札幌市清田区清田2条1丁目3番8号
おわりに
お取り寄せしてみたい美味しそうなメニューはありましたか?どの商品も、食欲が落ちる暑い日でも、ついつい食べれてしまう絶品料理ばかりです!
お家でも作りやすくすぐに食べられる商品ばかりなので、ホームパーティーや手軽な気分転換にもおすすめです♪お好みで具材やスパイスを追加してアレンジするのも◎
この夏、至福の贅沢なグルメタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか?
講談社発行「おとなの週末」公式通販サイト。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。
・商品は産地・生産メーカーから直送!(※一部メール便発送商品は倉庫出荷となります)
・納品書・明細書の同封なし!(※ご希望の場合は別途ご依頼頂ければ郵送させて頂きます)
・全国どこでも全品送料無料でお届け!(※一部商品は送料込みの金額設定にてご案内しています)
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
画像ギャラリー