福島県の会津エリアでは、庶民の味として「ソースかつ丼」が愛されていました。そんな会津のソウルフードを高速道路のSA/PAでも味わうことができるようになっています。今回、紹介するのは東北道の那須高原SA（下り）の「会津ソー…
福島県の会津エリアでは、庶民の味として「ソースかつ丼」が愛されていました。そんな会津のソウルフードを高速道路のSA/PAでも味わうことができるようになっています。今回、紹介するのは東北道の那須高原SA（下り）の「会津ソースかつ丼」です。
ソースをたっぷり浸みこませたカツをいただく
福島県の会津若松では古くから庶民の味として、「ソースかつ丼」が親しまれていました。その特徴は、ソースと言っていいでしょう。サラサラしたしょう油風味ではなく、トロリと甘く優しい風味。どこか懐かしいソースが、大きなカツにたっぷりと絡めてあるのです。那須高原SA（下り）のフードコートのお店『とん豚』の「会津ソースかつ丼」（1030円）は、そんな会津のスタイルを守ったスタンダードな味。ボリュームたっぷりのソースとカツでお腹を、会津の味に心を満たしてみるのはいかがでしょうか。
豚のお肉をバラエティ豊かなメニューで味わう
那須高原SA（下り）のフードコートにある『とん豚』は、かつ丼とカツカレーを看板メニューとするお店です。かつ丼は、スタンダードな「三元豚のかつ丼」もあれば「会津ソースかつ丼」や「那須の三元豚 豚丼」「那須三元豚ロースカツカレー」も用意するなどバラエティも豊富。さらには「那須どりと那須御養卵の親子丼」もラインナップ。お肉大好きという方は、ぜひともチェックして欲しいお店です。
※本稿の内容は2022年8月取材時の情報です。
【店舗情報】
◆『とん豚』
［住所］：東北自動車道・那須高原SA（下り）内
［定休日］：なし
［営業時間］：11時～21時（ラストオーダー20時半）
文／鈴木ケンイチ 写真／NEXCO東日本
