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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
約300gのスペアリブがまさにトロける旨さ!|我まんま(洋食/浅草)

約300gのスペアリブがまさにトロける旨さ!|我まんま(洋食/浅草)

下町うまいもん散歩 合羽橋~西浅草特集掲載店。メニューに並ぶのは食いしん坊の店主自身が本当に食べたい料理ばかり。洋食をメインにチリタコスや生ホタルイカまで、多彩な味が楽しめるのが魅力だ。

我まんま(最寄駅:浅草駅・田原町駅)

看板料理はスペアリブ。約4時間かけて極限まで柔らかく煮込まれた肉はまさにトロトロ。パイナップルベースの特製ソースも絶品で、約300gでもペロリといける。このほか、A5ランクの黒毛和牛を使う本格濃厚デミグラスソースのビーフシチュー、チーズ好きを唸らせるハッシュドポテトチリビーンズなど、何度も通って食べたいメニューが目白押しだ。

我まんま風スペアリブ
レギュラー 880円

特大1580円、超特大2380円もある。骨がついていないので食べやすいのもポイントが高い。また、徹底的に脂を抜いているのでかなりヘルシーだ。スペアリブに限らず、この店では50%減塩の塩、オリーブオイル、オーガニック野菜などを使い、健康に気遣った料理を提供しているのも特徴

ハッシュドポテトチリビーンズ
800円

フライパンで熱したトロ~リとろけるチーズを、目の前でポテトとチリビーンズにかけて完成!

黒毛和牛ビーフシチュー
レギュラー 1300円

デミグラスソースは、5日間煮込んだあと2日間寝かせてコクがアップ

我まんま

東京都台東区西浅草2-1-8 [TEL]090-8745-8539 [営業時間]17時~23時(22時半LO) [休日]不定休 [席]テーブル4席×5卓 計20席/予約可/カード不可/全席喫煙可/サなし [交通アクセス]つくばエクスプレス浅草駅A2出口から徒歩2分、地下鉄銀座線田原町駅3番出口から徒歩4分

電話番号 090-8745-8539
2017年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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