「中華グルメ」をお取り寄せ！厳選おすすめ6選

2022年10月24日 / お取り寄せ

焼小籠包｜焼小籠包ぎょうざ樹苞

上海で学んだ技術を軸に手作りにこだわる逸品

皮は一枚一枚手延べ、餡には北海道『なかしべつミルキーポーク』の自家製朝挽き肉と国産野菜を使う。上海で学んだ技を軸に手作りにこだわる一品は、カリッ、もっちり。生の豚皮を用いたスープの上品な旨みが炸裂する。専用の特製黒酢たれでどうぞ。

食べ比べ！審査員の評価

「もっちりとした皮までおいしい本場さながらのジューシーな味わい」
「ガブリとやると、甘い肉汁が溢れ出す。さっぱり感を引き立てる黒酢たれと見事なコンビネーション」

商品規格

名称：焼小籠包
内容量：12個入り×2袋、特製黒酢たれ×4パック
配送形態：冷凍
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より14日
備考
①冷凍の小籠包を冷蔵庫内で、冷蔵解凍（表面を触ると少し柔らかく、冷たい状態）します。（約5-6時間）
②焼小籠包の焼き目を下にして、それぞれくっ付かない様にお皿に載せラップをせずに電子レンジで加熱する。
《目安・・・2個→1分10秒、4個→2分（電子レンジ500W）》
③レンジで加熱後、トレーを敷いたオーブントースター（180度）で3分程焼くと更に美味しくなります。
※レンジやトースターで温めすぎると焼小籠包が膨らんで破裂しますので、様子を見ながら温めて下さい。
製造者：【焼小籠包　ぎょうざ　樹苞（きぼう）】〒121-0075　東京都足立区一ツ家2-22-4

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フカヒレ焼餅（シャオピン）｜江戸清

横浜中華街の人気点心店が作る、フカヒレやカニの餡がとろ～り溢れる中華風おやき

焼餅とは、中華風おやきのこと。フカヒレ、カニ、鶏肉を中国醤油で味付けした贅沢な餡の詰まったこの味は、横浜中華街にある人気点心店『江戸清』流。ゴマ油の香り、山芋やネギを練り込んだモチモチの皮からとろける餡が食欲をそそる。

食べ比べ！審査員の評価

「みっちり詰まったフカヒレ餡が贅沢。さまざまな食感と味わいが口の中で踊りつつも、舌に優しい」
「味が濃すぎず上品すぎず、ちょうどいい塩梅。老若男女に好まれそう」

商品規格

名称：焼餅（中華点心）
内容量：6個入り（300g）×2箱
配送形態：冷凍
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より30日
備考：
冷蔵庫で約12時間解凍してから①→②の順序で調理して下さい。
①焼餅を温める。
●蒸し器の場合（おすすめ！）：冷蔵解凍後、お湯が沸騰した状態から約6分蒸して下さい。
●電子レンジの場合（500ｗ）<3個の場合>：冷蔵解凍後、表面が湿る程度の水をふりかけ軽くラップをして約1分30秒加熱して下さい。（※加熱し過ぎると、皮が破裂する場合があります。）
②温めた焼餅を焼き上げる。
フライパンに、焼餅が1/4程度が浸る位の油を入れ、170～180℃に熱した油で両面がキツネ色になるまで約2～4分焼いて下さい。
製造者：【株式会社江戸清】〒231-0023　神奈川県横浜市中区山下町192

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中華3種セット｜四陸

人気デパ地下店の本格中華を手軽に味わえる

人気の中華3種の詰合せ。一番人気のエビチリソースは、薬味と豆板醤を丁寧に炒め香りを際立たせ、魚介エキスで旨みが増したチリソースは、辛味・酸味・甘みの調和のとれた味わい。衣を付けて揚げたぷりぷりのエビにチリソースがよく絡む。デパ地下でおなじみの中華総菜専門店。専属のコックが作る本格中華をお手軽にご家庭で。