メリーチョコレートの”懐かしさ”を現代風に進化 この商品は、20年ほど前にメリーチョコレートで販売されていた箱入りボンボンショコラの商品にインスピレーションを得て、写真を撮りたくなるような見た目と現代に合う味に進化させた…
画像ギャラリー人気チョコレートブランド『RURU MARY’S(ルル メリー)』初の路面店が6月21日、東京・渋谷の青山通りにオープンします。ブランドの世界観、そしてオープンに合わせて開発された新商品「ルル ショコラ」とはーーー。
ブランド名「ルル」に込めた願い
高級チョコレートギフトをはじめとしたバラエティ豊かな商品を展開し、戦後、日本のチョコレート文化を牽引してきた「メリーチョコレート」(「メリーチョコレートカムパニー」本社・東京)が、新たな客層に向けて2017年に立ち上げたブランドが『RURU MARY’S』です。
同ブランドは、これまで期間限定ショップやオンラインショップで商品展開をしてきました。現在、実店舗で商品が買えるのは、この青山通り店だけ。路面店は、より多くの層に知ってもらい、情報発信をしていくための拠点であり、『RURU MARY’S』の世界観を体験できる場でもあります。
『RURU MARY’S』のコンセプトは、「ゆっくりと、豊かで、幸せな、楽しい時間を提供すること」。ブランド名の「ルル」は、「細く絶えずに続くさま」という「縷々(るる)」を意味しています。「チョコレートを通してうまれた幸せな関係や幸せな時間がずっと続きますように」(『RURU MARY’S』資料より一部抜粋)という願いが込められているそうです。
『RURU MARY’S』の世界観を象徴するような花や風景のパッケージデザインは、アートディレクター/グラフィックデザイナーの川上恵莉子さんによるものです。
パッケージデザインには、コンセプトにある”幸せな、豊かな時間”というテーマから、山、湖、花といった自然のモチーフを取り入れているそうです。ブランドカラーは、”こころを豊かにさせてくれる”海や空、水を想起させるブルーとなっています。
看板商品は、サクッと軽い食感のクッキーに大粒のナッツを乗せてチョコレートで包み込んだ「ショコラサブレ」です(通常パッケージ/2枚入/410円、8枚入/1188円)。通常はブルーを基調としたパッケージとなっていますが、オープンを記念してお店のカラーの森や木々をイメージした緑色で作られたものが、数量限定で販売されます(2枚入/410円)。来店御礼として「ショコラサブレ」(個包装)の試食も配布されます(なくなり次第終了)。
オープンに合わせて開発された新商品「ルル ショコラ」
路面店のオープンに合わせて開発された新商品「ルル ショコラ」は、「ピスタチオ」や「あまおう苺」など10種類が揃ったボンボンショコラ(チョコレートにクリームなどが入っているひと口サイズのチョコレート)で、各378円。高級チョコでですが、高品質の素材を惜しげもなく使っているにもかかわらず、”もう下げられないという限界”まで価格設定を抑えた価値のある一品です。
今回は、10種類の中から「オレンジ」と「ジャンドゥヤナッツ」、「ジャンドゥヤフリュイ」3つの味をご紹介します。
白くて丸い「オレンジ」のボンボンショコラには、ホワイトガナッシュ(ホワイトチョコレートに生クリームを合わせたもの)にオレンジの香りが特徴のリキュール・コアントローが入っています。
頬張ると、周りをコーティングしているチョコが軽やかに砕け、やわらかなホワイトガナッシュが溶けだすと同時に、オレンジの香りが広がる爽やかな一品です。
「ジャンドゥヤナッツ」は、(木の)丸太の形をしたクリスマスケーキ”ブッシュドノエル”のような形をしていて、中にヘーゼルナッツのペーストと刻んだピスタチオ、クレープ状に薄く焼いて砕いた生地を合わせたものが入っています。さらに、マジパン(アーモンド粉末と砂糖をペースト状にしたもの)を薄く伸ばしたものも使っているので、ねっとりと絡みつくような濃厚さと食感を楽しめます。おいしさの余韻が長く続く大人の味わいです。
「ジャンドゥヤフリュイ」は、アーモンドのプラリネ(ローストしたナッツと砂糖を焦がしてキャラメリゼしたものを合わせペースト状にしたもの)に、刻んだレーズン、オレンジピール、クランベリードライフルーツを3種類合わせたチョコレートのコクとドライフルーツの酸味のハーモニーが楽しめます。
メリーチョコレートの”懐かしさ”を現代風に進化
この商品は、20年ほど前にメリーチョコレートで販売されていた箱入りボンボンショコラの商品にインスピレーションを得て、写真を撮りたくなるような見た目と現代に合う味に進化させたものです。
チョコレート開発担当の奥谷綾乃さんは、どのような商品にしようかと考えた時、かつて自分が感じたような”チョコレートの箱を開けた時の感動”や、ときめきを感じてもらえるものにできればと思ったそうです。
「昔こんなものがあったよねと、20年前にメリーチョコレートで販売されていた箱入りのボンボンショコラをスタッフと見た時に、私たちの年代には懐かしく、若い世代には新しくて可愛いといった反応がどれも良かったので、”レトロ可愛さ”を目指すことにしました。古めかしすぎてもいけないし、奇抜すぎてもいけないギリギリのところを形にすることがとても難しかったです。
メリーチョコレートは大量生産なので、「ルルショコラ」のように手作りのものは、本当に良いと思う素材を使い、その組み合わせ方にもこだわりました」と、奥谷さん。例えば、昔は「いちご」となっていたものが、高級いちご「あまおう」にして数種類あるピューレの中でも一番良いものを選んで使用するなど素材を見直し、現代の流行や嗜好を考えて作られています。
3個から詰め合わせができる専用箱は、ブルーとゴールドを基調としていています。よく見るとバラのような模様が入っているのですが、目立ちすぎず洗練されたデザインは、世代問わず様々なシーンで使えそうです。一般的に、専用箱は有料の場合が多いですが、無料で利用できるのも嬉しいポイントです。
商品は、生チョコのようになめらかな口溶けの焼き菓子「ショコラテリーヌ」(2268円)、「ショコラテリーヌ オランジュ」(2808円)、「ショコラテリーヌ グリオット」(2808円)のほか、焼き菓子の「ルル ガトー」、季節商品の「レモンサブレ」があります。
店内は、森や木々をイメージした温かみのある緑色を基調としており、花々のパッケージやお菓子が並んでいます。季節やイベントごとに商品やパッケージも変わるので、来るたびに新鮮な出合いと発見がありそうです。
【ルル メリー 青山通り店】
【開業日】2023 年 6 月 21 日 11 時~
【住所】東京都渋谷区渋谷 1-7-4 青山小林ビル 1F
【電話】03-6805-1750
【営業時間】平日・土曜日/11 時~19 時、日曜・祝日/11 時~ 18 時
【定休日】火曜日、年末年始
【最寄駅】渋谷駅 B5 出口から徒歩 6 分、表参道駅 B2 出口から徒歩 8 分
※支払いはキャッシュレス決済のみ(現金の支払いは不可/クレジットカード、交通系ICカード、QRコードに対応)
※営業時間や休業日は変更になることがございます