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これぞ革命！ 最終決戦で衝撃のハンバーグが登場
最終決戦は「ハンバーグに革命を起こせ！」。第1試合と第2試合を勝ち抜いたシェフによる対決で、いよいよ「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2024」の優勝者が決まります。
先攻のシェフが使用する食材は馬肉とたくあん。生肉から従来のハンバーグのようなジューシーさが出るのか。期待と不安に包まれる中、できあがる一品とは！？
後攻のシェフが用意した食材は、魚の王様・クエ、牛肉の王様・シャトーブリアン、そして野菜の王様・モロヘイヤと王様尽くし！ 調理中には、クエとシャトーブリアンが一緒にミンチになって出てくるなど、これまでに見たことがない、まさに革命的な料理が登場します。
最終決戦の審査では、思わず上沼恵美子さんが完食。「もうひとつほしい」と口にすれば、神田シェフからは「素晴らしいバランス。どんどん引き込まれていった」というコメントも飛び出した最終決戦。
史上空前の対決を制したのは、4人のシェフの誰なのか！？ その答えは、7月14日（日）18時半〜放送される「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2024」決勝戦（ABCテレビ・テレビ朝日系列）をご覧ください。
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写真／（C）CHEF-1グランプリ2024 取材／編集部えびす
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