『ホタルノヒカリ』干し梅
JAL国際線ファーストクラスでおなじみのポップな珍味専門店。
おすすめは、紀州産の梅を潰し、ピューレ状にしたものを丁寧に乾燥させた干し梅。酸味と塩味が強いので、日本酒と合わせるとさらにおいしくいただける。
『ミシャラク』フィナンシェ
パリで人気のパティスリー『ミシャラク』のユニークなロケット型のバタービスケットとフィナンシェのセット。フ
ィナンシェは長方形が定番だが、「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。シトロンを加えた柑橘系の「ナチュール」とヴァローナグアナラ70%の「ショコラ」のふたつの味を楽しめる。
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■ 『渋谷スクランブルスクエア』5つのスイーツ。日本初も...
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