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JAL国際線ファーストクラスでおなじみのポップな珍味専門店。
おすすめは、紀州産の梅を潰し、ピューレ状にしたものを丁寧に乾燥させた干し梅。酸味と塩味が強いので、日本酒と合わせるとさらにおいしくいただける。
パリで人気のパティスリー『ミシャラク』のユニークなロケット型のバタービスケットとフィナンシェのセット。フ
ィナンシェは長方形が定番だが、「幸せのお菓子」と言われるフランスの伝統菓子のカリソン型にアレンジ。シトロンを加えた柑橘系の「ナチュール」とヴァローナグアナラ70%の「ショコラ」のふたつの味を楽しめる。
おとなの週末Web編集部
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全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。9月13日発売の10月号は「ちょうどいい和の店…
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