■ 『渋谷スクランブルスクエア』5つのスイーツ。日本初も
渋谷駅直結・直上にそびえる高さ299m、地上47階建ての『渋谷スクランブルスクエア』。
地上1階には日本初、渋谷初のスイーツがたくさん並んでいるので、最先端の東京土産が見つかること間違いなし!
『モリ・ヨシダ・パリ』モンブラン
パリで活躍中のパティシエ・吉田守秀氏のお店。
人気のモンブランは甘さを極力控えて、濃厚な栗の風味を引き立てた、まさに大人のための逸品だ。パータフィロ(薄皮)を使った塩味のタルトの軽い食感がとにかく上品。
雪をまとったもみの木を連想させる形で、結構ボリュームがあるけれど、ペロリと食べられる。
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『フラクタス』ネルソン...
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