行徳「らー麺屋 バリバリジョニー」バリシオラーメン
大量の名古屋コーチンと天草大王、みやざき地頭鶏(じとっこ)をじっくり火にかけ、濃密でふくよかな地鶏の旨みを抽出。塩だけでスープの味わいを見事に引き立てている。
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落合「中華そば 児ノ木(ちごのき)」純煮干しそば
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