南砂町「宮元製麺」ラーメン
蒲田『煮干しつけ麺宮元』のセカンドブランドは、ガツンとヘビーな豚骨醤油。国産小麦をブレンドして作る自家製麺は、1日寝かせてもちもちとした食感に仕立てている。
※店舗の情報はすべて取材時(2024年2月時点)のものです。
…つづく「東京の本当うまい「町中華のラーメン」ベスト6店…なんと一杯《600円》、スープ絶品《浅草・大森・人形町・大井町・千歳烏山・清澄白河》で覆面調査隊が発見」では、あまたひしめく町中華のなかから、おいしいラーメンの店を紹介します。
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