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年間500杯以上！かずまさん
昨年までTRY応援隊として活躍し、2024年度から名店審査員となったかずまさん。会社員をしながら年間500杯以上を食べ、インスタグラムを中心に配信している。ラーメンへの愛情とストイックさは若手インフルエンサーの中でも群を抜いた存在だ。
●「TRY」やラーメン業界について
「原価高やSNSとの付き合いなど、ラーメンを取り巻く環境はひとつの過渡期にあると感じています。最善とは何かを熟考してアウトプットされていると思いますが、受賞されたお店に限らずラーメンを改めて食べ歩くと、その凄みを感じます。TRYでは、新店部門で上位でも翌年の名店部門に入れる店は多くないのですが、去年の新店が何店舗か名店部門にランクインしてベテラン対ルーキーのぶつかり合いが印象的でした。審査員の先輩たちとガチンコで投票したり、意見交換するのは本当に楽しかったです。そして、ラーメンって面白く奥深いと改めて感じました！」
授賞式には、今回残念ながら審査員2人が出席できなかった。
青木誠さんは、2005年に「TVチャンピオン ラーメン王選手権」を制し8代目のラーメン王となった、審査員歴20回を誇る最古参だ。
首都圏をメインに1万軒を超えるラーメン店を訪問している「しらけんの日記」（ライブドアブログ）管理人であるしらけんさんは、新店審査員として7回目の参加だ。
青木さんとしらけんさんのコメントは本誌でご確認を。
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「Tokyo Ramen of the Year」の略称...
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