本格的な受験シーズンの到来にあわせ、丼チェーン『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』を運営する「アントワークス」(東京都杉並区)は2025年1月14日から、「すたみな必勝丼<大金星>」「すたみな必勝丼<白星>」を全国の店舗(一部店舗を除く)で、期間限定で販売する。
1月14日から期間限定販売、100点満点!A判定!「大金星」獲得だ!
『伝説のすた丼屋』は、“大盛り肉丼界のパイオニア”として、知られているチェーン店。創業者の「若い方に安くて旨いものを腹いっぱい食べて頑張ってほしい」という想いから生まれたという。
今回、発売される「すたみな必勝丼」は、創業者の気持ちが、どんっと伝わってくる丼だ。
「すたみな必勝丼<大金星>」は、見た目にも特に衝撃的だ。「棒ヒレカツ」が2本支え合うように、そそり立つ。高さは、すた丼屋史上「最高」の26cmという。
大盛りご飯は、なんと茶わん約3杯分。そこに、千切りキャベツ、すた丼並盛と同量の「すたみな焼き」、クラッシュニンニク入りの「すたみなキムチ」、「タルタルソース」、「青ねぎ」がトッピング。「棒ヒレカツ」に加え、「牛カツ」や「味玉」が豪快に盛り付けられる。
総重量は衝撃の約1kg。お腹がいっぱいになることは、間違いない。
「棒ヒレカツ」は受験に勝つというゲン担ぎもあるが、2本が支え合う形状は「A」判定を表現しているという。「牛カツ」と「味玉」をそれぞれ正面と背面に盛り付け、どちらから見ても「“100”点になる縁起のいい一杯に仕上げた」という。
価格の設定にも、細やかな配慮が。“「1」番に「な」れます「よ」うに”になぞらえて、1740円(税込み)としたという。
『すたみな必勝丼<大金星>』1740円)(税込み)