【見ただけですでに旨い】プロが劇的に推す日本全国「極上のラーメン」6杯を食べ逃すな！

2025年1月23日 / ラーメン

おとなの週末Web編集部

丸2日かけて煮込んだスープがあれば、つるモチ感の細麺もあるッ!!

京都府／麦の夜明け
「特上帆立と山椒の中華そば」1490円
山椒オイルやホタテなど、一見奇抜ながら緻密に計算された、こちらのラーメンが看板メニュー。鶏と魚介のスープに、つるモチ感の細麺がよく合う、上品で繊細な味わい。炙ったホタテ、ワンタンものる！

「特上帆立と山椒の中華そば」1490円

店舗DATA
住所：京都府京都市下京区西七条掛越町12-5スライド営業時間：11:00～14:00、18:00～20:00、金曜日：11:00～14:00、17:30～20:00、土曜日：11:00～14:30、17:30～20:00、日曜日：11:00～14:00／休日：月曜日／駐車場台数：2台

福岡県／ふくちゃんラーメン
「ラーメン」750円
開店待ちの行列はこの街の日常風景という超絶人気店。豚の頭骨だけを丸2日かけて煮込んだスープを軸に、その日新たに仕込んだスープをブレンド。奥深さに満ちた味に中太ストレート麺がからむ！

「ラーメン」750円

店舗DATA
住所：福岡県福岡市早良区田隅2-24-2／営業時間：11:00～20:00時（売り切れ次第終了）／休日：火曜日／駐車場台数：20台

……ということで、全国6つのラーメン店を紹介してきたが、現在発売中の『25周年記念 TRYラーメン大賞全国版』で詳しく掲載されているので、ぜひチェックしてほしいです（「ラーメン屋トイ・ボックス」は『TRYラーメン大賞2024-2025』本に掲載！）。

文／おとなの週末Web編集部

▲『25周年記念 TRYラーメン大賞全国版』表紙

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