基本に忠実な王道のシュークリームに感動
うわー、これは濃厚です! たっぷり詰まったカスタードクリームはバニラビーンズと卵がしっかりと香りとってもリッチ。ザグザグした食感のクッキー生地との相性もバッチリです。
すごくおいしい!!
さすが私の友人、私の好みを、よくわかってらっしやる。これはまた買いに行かねば!
伝統と基本にまっすぐなバシックさんの王道シュークリーム、みなさんもぜひ召し上がってみてください!
バシックさんでは、カスタードを使ったお菓子がたくさん揃っていて、中でも「フラン・ヴァニーユ」や「ミルフィーユ」も、思わず笑顔になってしまうほど絶品です。焼菓子の中では、フィナンシェ生地にチョコチップとチョコガナッシュが入った「ティグレ」もおすすめです!
加恋ちゃん、バニラビーンズたっぷりの濃厚なカスタードを使った焼菓子には、やっぱりフレンチローストのような深煎りコーヒーが合いますか? ワインとかだと、この料理にはこんなワインが合うみたいな、結構ハッキリした組み合わせがあるけど、コーヒーとスイーツってどうなんだろう? ご教授お願いします!
■『パティスリー・バジック』
[住所]東京都調布市仙川町1-25-4 シティハウス仙川1F
[電話番号]03-5314-9904
[営業時間]11時~18時
[休み]月・火・水
[交通]京王線仙川駅から徒歩3分
[URL]https://patisserie-basique.jp/
https://www.instagram.com/patisserie_basique/
●大野いと(おおのいと)/1995年7月2日生まれ、福岡県出身。2011年に映画『高校デビュー』で女優デビュー。『あまちゃん』をはじめ、映画、ドラマ、舞台で活躍。毎週木曜12時〜放送中のドラマ『山田全自動の福岡暮らし』(テレビ東京系)に出演中。
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¥4,380(税込)
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