洋菓子好きで話題の兵庫・夙川発「幻のクッキー」はスイーツ好き女優・大野いとの人生No.1ジャムクッキー

2025年3月6日 / コラム

スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの“おかし”に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。大野さん登場回、第21回目の今回は兵庫・夙川発の激レアクッキーについて。まさかの東京での入手情報も公開です。

マイ・ベスト・ジャムクッキー、いやベストクッキーかも

みなさんは、洋菓子好きの間で“幻のクッキー”とささやかれるスイーツがあることをご存じでしょうか？　兵庫県西宮市・夙川（しゅくがわ）にある小さな洋菓子店『ミッシェルバッハ』の看板商品、「クッキーローゼ」です。

一見、シンプルなジャムクッキーなのですが、そのおいしさと入手困難さから、全国のスイーツファンを虜にしているのです。

私が初めてこちらのクッキーをいただいたのが、ちょうど1年前。お菓子好きの友人が、お土産で買ってきてくれたのです。私はジャムクッキーが大好きで、昔からいろんなお店のものを食べてきました。それでも、こちらのクッキーローゼをいただいた時の驚きは、今でも忘れません。

見た目は、白い粉糖がかかった花びらの形をしたクッキーの中心に、オレンジ色のジャムが入っていて、とてもかわいらしいです。

いただいてみると、最初にサクサクとしたクッキー生地に芳醇なバターが香ります。そこに甘さをおさえたアプリコットジャムの爽やかな酸味が合わさり、最後に粉糖の軽やかな甘みが加わります。これは完璧ですね。本当においしいです。

私のジャムクッキーランキングにおいて、間違いなく1番です。いえ、もしかしたらクッキー全体でも1番かもしれません。使われてる素材は、小麦粉、卵、バター、砂糖、そしてジャムと、いたって普通なのに他とは明らかに違う、別次元のおいしさなのです。

そんなジャムクッキーの逸品を、みなさんもぜひ一度食べてみてください！

……と、言いたいところなのですが、

これが幻だけあって、なかなか手に入りません。

1 2

この記事のライター