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3.『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜』の「THE KAHALA CHRISTMAS 2025 “ROUGE”」
クリスマス当日、パーティに華やぎをプラスするなら、『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜』の「THE KAHALA CHRISTMAS 2025 “ROUGE”」（12cm／12960円）をおすすめしたい。
芳醇なバニラクリームと赤い果実のガナッシュ、サクサクのクランブル（そぼろ状のお菓子の生地）を、赤い果実のミルクチョコムースで包み込んだケーキは、気品あふれるその佇まいが魅力だ。上に乗ったクレームピスタチオに映える深紅のプルメリアは、目を引くこと間違いなし。
「THE KAHALA CHRISTMAS 2025 “ROUGE”」（12cm／12960円）
パティシエが素材にこだわり抜き、精緻に重ねた幾層もの味わいで、最後の一口まで飽きることなく楽しめる一品となっている。
『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜』／「THE KAHALA CHRISTMAS 2025 “ROUGE”」
[予約期間] 2025年10月1日（水）〜12月15日（月）
[受け取り期間] 2025年12月20日（土）～12月25日（木）
[予約先]店頭、電話（045-522-0077）、下記の予約サイトから
https://www.tablecheck.com/shops/thekahala-yokohama-lounge/reserve
※電話予約は10時～17時
[受け取り場所] 『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜』14階『ザ・カハラ ラウンジ』
4.『アン グラン』の「プティ ノエル 2025」
ホールでクリスマスケーキを購入したものの、「なかなか食べきれない！」なんて感じたことはないだろうか。そんな方におすすめしたいのが、東京・表参道の隠れ家パティスリー『UN GRAIN（アングラン）』が手がける、「プティ ノエル 2025」（5760円）だ。
フランス語で「一つまみサイズの小さなお菓子」を意味するミニャルディーズを、期間限定の6種のセットで提供。「誕生～種・花・実～」をテーマに、一粒の種から花が咲き、やがて実を結ぶまでの様子を、全体で表現しているそうだ。
「プティ ノエル 2025」（5760円）
高知県産のベルガモットや和紅茶を贅沢に使った「実～ベルガモット～」や、桃のジュレの周りをフランボワーズのバタークリームで包み込み、薔薇の香りのジュレを重ねた「花～ローズ～」など、多彩なフレーバーが楽しめるところがポイント。シェアする際は一人ひとりの好みに合わせてケーキを選べるのがうれしい。
『アン グラン』／「プティ ノエル 2025」
[予約期間] 店頭2025年11月1日（土）～、ウェブサイト11月20日（木）～
※予約後の受取日の変更不可 ※数量限定
※11月1日～19日の期間中、店頭での予約・入金の方にオリジナル保冷バックをプレゼント
[受け取り期間] 2025年12月20日（土）～25日（木）
[予約先]店頭、下記の予約サイトから
https://www.ungrain.tokyo/
[受け取り場所]『アン グラン』店頭
文／中村友美
フード＆トラベルライター。東京都生まれ。美術大学を卒業後、出版社で編集者・ディレクターを経験し、現在に至 る。15歳からカフェ・喫茶店巡りを始め、食の魅力に取り憑かれて以来、飲食にまつわる人々のストーリーに関心あり。古きよき喫茶店や居酒屋からミシュラン星付きレストランまで幅広く足を運ぶ。休日は毎週末サウナと温泉で1週間の疲れを癒している。
