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おすすめの麺はスープと相性抜群の「ちぢれ麺」

麺は「細麺」と「ちぢれ麺」の2種類から選択可能です。細麺はスープをしっかりと絡め、ちぢれ麺はさらに濃厚な旨みをまとわせるような存在感を発揮します。最後まで濃密な味わいを楽しみたい人には、ご飯と合わせてスープを味わう楽しみ方も提案されています。

こだわりの自家製麺

同じ濃厚豚骨でも、看板商品「味玉らーめん」は、クセのないシルキーな口当たりが特長です。今回の「濃厚豚骨Evolution」と食べ比べることで、ずんどう屋の豚骨表現の幅広さを実感できそうです。

お店で仕込む半熟味玉
赤身と脂身のバランスが良いとろ旨チャーシュー

スープ、麺、味玉、チャーシューまで、店舗仕込みにこだわるずんどう屋ならではの一杯は、冬の寒さに凍える体を内側から温めてくれます。こってり好きにこそ味わってほしい、期間限定の“超”濃厚豚骨ラーメンです。

「濃厚豚骨Evolution」販売概要

賑やかな内装にもこだわっているという『ラー麺ずんどう屋』

販売期間:2026年1月13日(火)~3月中旬頃
販売店舗:全国の『ラー麺ずんどう屋』
※心斎橋店、梅田東通り店、梅田堂山店、宗右衛門町店、道頓堀店、神戸三宮、羽田第1ターミナル店、総本店を除く
価格:「濃厚豚骨Evolution」1200円(税込)、「濃厚豚骨Evolution味玉」1320円(税込)

※全て画像はイメージです。

文/おとなの週末Web編集部、ChatGPT

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