フルーツの香りが広がるシューアイス『銀座千疋屋』@新宿
銀座千疋屋は、明治27年(1894年)に千疋屋総本店から暖簾分けを許され、京橋千疋屋に次いで果物専門店「銀座千疋屋」を創業。果物の目利きが選び抜いた上質な素材を生かした商品を数多く展開しています。
今回訪れたのは『銀座千疋屋 新宿店 フルーツショップ』。新宿駅西口の京王百貨店内にある店舗です。
こちらで購入したのが「銀座プレミアムシューアイス」(432円)。厳選したフルーツ果汁と北海道産生クリームを使用したなめらかなアイスクリームを、クッキー生地をのせて焼き上げたサクサク食感のクッキーシューに閉じ込めています。
今回いただいたのはマンゴー、白桃、いちごの3種類(各432円)です。
まず驚いたのが、冷凍されているにもかかわらず、シュー生地がパサついていないこと。
サックリ、そしてホロッと崩れるクッキーシューならではの食感がしっかり感じられました。シュー生地そのものがおいしい。
そして、さすが銀座千疋屋というべきか、フルーツの個性もしっかり感じられます。
マンゴーは、「アルフォンソマンゴー」ピューレを使用。ひと口かじると、マンゴーの芳醇な甘みと香りが一気に広がります。これはかなりマンゴー。今回購入品のなかでも特段フルーティに感じました。
白桃は、「国産白桃」果汁を使用。マンゴーのように果実感をガツンと押し出すタイプではなく、バニラアイスのやさしい甘さに桃の風味が重なった、上品な味わいです。さっぱりとしていて、食後にもよさそう。
そして、いちごは「とちおとめ」果汁を使用。香り豊かなアイスに、香ばしいシュー生地が合わさり、いちごの甘酸っぱく華やかな風味が広がります。
他にもクラウンメロンやカスタードバニラがラインナップされています。フルーツ専門店らしく、果実の違いを食べ比べられるのも、このシューアイスの魅力です。
こちらの商品は千疋屋オンラインショップでも購入可能なのですが、『銀座千疋屋 新宿店 フルーツショップ』では、店頭で単品から気軽に購入できるのが嬉しいところ!お近くの方はぜひ足を運んでみてください。
[店名]『銀座千疋屋 新宿店 フルーツショップ』
[住所]〒160-8321 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店・のれん街
[電話]03-5321-5029
[営業時間]月~土10:00~20:30、日・祝10:00~20:00
[休日]年末年始 ※営業時間・定休日は京王百貨店に準じます
[交通]JR新宿駅中央西口(京王口)より徒歩1分





