暑い日に食べたいシューアイス3選　マニアが知らなかった新感覚シュークリームも

2026年8月28日 / スイーツ

サクサクシュー生地とソフトクリーム『MAISON CLASSIC FACTORY』＠高輪ゲートウェイ

高輪ゲートウェイ駅直結のシュークリーム専門店です。

工房一体型の店舗で、店頭ではシュークリームが焼き上がる様子を見ることができます。食感の異なる「クラシック」「モダン」「ストーン」の3種類のシュークリームに加え、目の前でキャラメリゼされる「ブリュレシュークリーム」などを展開しています。

店外にはベンチも用意されていて、購入したシュークリームをその場で楽しめるのもうれしいところ。高輪ゲートウェイ駅を眺めながら、ちょっとした休憩にもぴったりです。

『MAISON CLASSIC FACTORY』「ミルクシューソフト」（680円）

今回いただいた「ミルクシューソフト」（680円）は、毎日店内で焼き上げるサクサクのシュー生地に、なめらかなカスタードクリーム、そしてひんやりとしたミルクソフトクリームをたっぷり合わせた一品です。

食べ方にも特徴があり、まずはミルクソフトをそのまま。次に添えられたシュー生地ですくって。そして最後は、シュー生地、カスタード、ソフトクリームを一緒に味わいます。

実際に食べ進めてみると、最初はミルクソフトのひんやりした甘さをストレートに楽しめ、シュー生地を加えると香ばしさと食感がプラスされてきます。そしてカスタードまで一緒に食べると、コクのある甘さが加わって、まるで別のスイーツのよう。

「シューアイス」というより、シュークリームとソフトクリームを自由に組み合わせながら楽しむ、新感覚のスイーツといったほうが近いかもしれません。

『MAISON CLASSIC FACTORY』ほかにもシュークリームやソフトクリームのメニューが揃う

今回は「ミルクシューソフト」のみをいただきましたが、別途シュークリームメニューを制覇しにお邪魔したいと思います。

［店名］『MAISON CLASSIC FACTORY』
［住所］〒108-0075 東京都港区港南2丁目1 高輪ゲートウェイ駅
［電話］03-6721-6577
［営業時間］月～土11:00～20:00、日・祝11:00～19:00
［休日］なし
［交通］高輪ゲートウェイ駅直結

ひんやり楽しむ、夏のシューアイス

普段はカスタードクリームたっぷりのシュークリームばかり食べている自分ですが、たまに食べるシューアイスも、これはこれでおいしいもの。
シュー生地の香ばしさに、冷たいアイスが合わさって、いつものシュークリームとはまた違った味わいが楽しめました。
特に暑い夏には、このひんやり感がうれしいところ。冷たいシューアイスでひと息つきながら、まだまだ暑い今年の夏を乗り切ってみてはいかがでしょうか。

※営業時間、料金、季節のメニューなどは取材時のものです。最新の情報はお店にお問い合わせください。

文・写真／シュークリーマン飯塚
仕事を頑張る自分へのご褒美であるシュークリームに魅せられたサラリーマン。
「シュークリーマン飯塚」を名乗り、コンビニから専門店まで、美味しいシュークリームを探し求めて、今までに3000個、年間200個以上食べる（自称）日本一のシュークリームマニア。
Instagram：https://www.instagram.com/daibobiad_chou

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