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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
【閉店】ワイン好きの肉バル 寓 銀座店|ガッツリ系肉料理をワインと共に(バル/銀座)

【閉店】ワイン好きの肉バル 寓 銀座店|ガッツリ系肉料理をワインと共に(バル/銀座)

バル激戦区のこの地に2015年10月にお目見えしたのがコチラ。ワイン好きの肉バル 寓 銀座店[交]地下鉄有楽町線銀座一丁目駅10番出口から徒歩1分 ※ランチタイム有

【閉店】ワイン好きの肉バル 寓 銀座店(最寄駅:銀座一丁目駅)

メインのイチオシは、旨み濃厚なUSA産ビーフを直火のグリルで焼き上げたボリューム満点の肉料理だ。脇をかためるサイドメニューも充実のラインナップ。新鮮な魚介を使用した一品料理をはじめ、タパスも豊富。なかでも専用オーブンで焼き上げるピッツァは自家製生地から漂ってくる小麦の香りがたまらない。ワインの品揃えは約50種類で値段以上に満足できる、コストパフォーマンスのよいボトルを置いている。

ベイビーバックリブ
1620円

豚のあばら肉を自家製BBQソースをからませて焼き上げた。ジューシーな肉と黒胡椒を利かせたパンチあるソースの相性が抜群。ワインは8種類から好みのものをチョイス

ワイン4種飲みくらべセット
1080円

本日の鮮魚カルパッチョ
972円

活け〆した宇和島産の新鮮なタイを香草を利かせたソースでいただく

シシリアンシーフード
1620円

薄い生地でパリッとした食感もいい。具にはタコ、エビ、イカをふんだんにトッピング

※閉店※ワイン好きの肉バル 寓 銀座店

東京都中央区銀座1-14-11 銀松ビル地下1階 ☎03-3535-2051 [営]11時半〜14時LO、17時〜23時LO [休]日 [席]席カウンター8席、テーブル2席×8卓、4席×8卓、6席×3卓 計74席/カード可/予約可/サなし、お通し代410円 [交]地下鉄有楽町線銀座一丁目駅10番出口から徒歩1分

電話番号 03-3535-2051
2016年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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