【画像ギャラリー】四ツ谷で「男のひとりめし」|つるやVINO(フレンチ/四ツ谷) #ビストロ#ワイン#四谷三丁目#男のひとりめし 記事に戻る この日のメインのひとつ、「シャラン産鴨胸肉のロースト ソースサンチュベール」。赤ワインのソース、焼き加減も柔らかくて絶妙奥は「ジャンボン・ペルシエ」(豚のパセリ風味テリーヌ)、手前は南仏の郷土料理をアレンジした「イワシのピサラディエール」 記事に戻る 四ツ谷で「男のひとりめし」|つるやVINO(フレンチ/四ツ谷)