【画像ギャラリー】売り切れ御免！名物・贅沢だしそば｜DAIKUMA（ラーメン/北茅ヶ崎）

【画像ギャラリー】売り切れ御免！名物・贅沢だしそば｜DAIKUMA（ラーメン/北茅ヶ崎）

年配の常連客からも支持を集める看板ラーメン。チャーシューは、豚肩ロース肉を塩と黒胡椒で調味し、低温調理で仕上げたもの。分厚く切られていて食べ応えがある

サラダ油でスルメイカを煮出したイカの香味油やイカ揚げをトッピングに加えることで、インパクトのあるイカの風味を演出している。良いスルメイカが入った時だけ登場する不定期メニュー。11月の土・日は販売（それ以外は未定）

タレで香ばしく炒めた豚バラと豚肩ロースチャーシューがゴロゴロのる

神奈川県茅ケ崎市矢畑1290　☎非公開　［営］11時～15時LO　［休］水　［席］カウンター9席　［交］JR北茅ヶ崎駅から徒歩12分

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売り切れ御免！名物・贅沢だしそば｜DAIKUMA（ラーメン/北茅ヶ崎）

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