【画像ギャラリー】西麻布しゅういち　恵比寿店｜目も舌も興奮するつけ麺の新境地「カレーつけ麺」（ラーメン/恵比寿）

【画像ギャラリー】西麻布しゅういち　恵比寿店｜目も舌も興奮するつけ麺の新境地「カレーつけ麺」（ラーメン/恵比寿）

「浅草開化楼」の平打ちのちぢれ麺が、個性のあるつけ汁の旨さを増強させている。具は炙った豚バラチャーシューや煮玉子、海苔など。つけ汁の中につるっとのど越しのいいワンタンも隠れている

スープは鶏ガラや野菜でとったダシに、カレーつけ汁を混ぜ合わせて完成。ミルキーで濃厚なコクがあるが、後味は爽快。

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西麻布しゅういち　恵比寿店｜目も舌も興奮するつけ麺の新境地「カレーつけ麺」（ラーメン/恵比寿）

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