【画像ギャラリー】脂ノリノリの「絶品鯖寿司」を純米酒と堪能！五反田『酒場それがし』

【画像ギャラリー】脂ノリノリの「絶品鯖寿司」を純米酒と堪能！五反田『酒場それがし』

脂がのった鯖を軽く〆て、ご飯が口の中ではらりとほどけるように巻く

日本酒は定番と季節ものの2本立て。手前は蔵元で造るオリジナル

創業以来あるポテサラだが、これは3代目のアレンジ。酒盗ドレッシングの酸味がいい具合に酒を呼ぶ

店長　近藤廣行さん

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脂ノリノリの「絶品鯖寿司」を純米酒と堪能！五反田『酒場それがし』

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