【画像ギャラリー】鳥の小川(焼き鳥・鶏料理/錦糸町)|創業大正9年創業の老舗人気店!秘伝のタレで焼き上げた焼鳥は絶品! #ハイボール#焼き鳥#焼酎#錦糸町 記事に戻る 鶏肉の「すきみ」とネギのざく切りを卵でとじた「親子煮」。歯応えがありながら繊維が柔らかいすきみに、ツユがよく染みる。創業当時の復刻メニュー「蒸し鶏」。シンプルだからこそ、鶏肉の旨みと野菜の甘みが際立つ。敢えてレモンを入れない、口当たりが柔らかくすっきりとした味わいの「チューハイ」のほか「一刻者」など芋焼酎もあり 記事に戻る 鳥の小川(焼き鳥・鶏料理/錦糸町)|創業大正9年創業の老舗人気店!秘伝のタレで焼き上げた焼鳥は絶品!