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銀座の老舗喫茶店『十一房珈琲店』で味わう、手動焙煎機と点滴淹れが生む”まろい”コーヒー
竹ノ塚の昭和14年建設の日本家屋で、縁側に座って庭を眺めながらコーヒーを。国の登録有形文化財でゆるりとひととき
一宮の喫茶店、モーニングが全日提供って本当?発祥の地で6軒を巡ってわかった多様なセット内容
まるで上質なカクテル。高倉健さんの定席があった五反田の老舗喫茶店が作る「オレグラッセ」と「ブランエノワール」に驚いた
豆は20g、粗挽きで微粉除去。創業41年の店主が語る「コーヒーの面白さ」とは
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