【画像ギャラリー】新橋 まほろば(うなぎ/新橋)満足感たっぷりの高コスパうなぎをランチでも! #うなぎ#ランチ#新橋 記事に戻る 上:肝焼き1本250円 下:ひれ巻串1本150円 ひれ巻串はニンニクの芽に背びれを巻き付けた独自メニュー。中華からヒントを得た。焼酎は高知の「ダバダ火振」推し奥から時計回りに、うざく1000円、鰻の骨せんべい380円、肝のポン酢がけ480円 骨せんべいはサクサクの食感。肝のポン酢がけはさっぱり蒸してすぐ炭で焼くとふわとろの食感に現在は信頼のある宮崎の問屋から仕入れることが多い。1日2回に分けて捌く 『新橋 まほろば』 記事に戻る 新橋 まほろば(新橋/うなぎ)満足感たっぷりの高コスパうなぎをランチでも!