【画像ギャラリー】日本各地のサバグルメが大集合！「鯖サミット2022 in 松浦」

サバジェンヌが行く！

【画像ギャラリー】日本各地のサバグルメが大集合！「鯖サミット2022 in 松浦」

全国津々浦々のサバ産地のサバ料理が楽しめる、年に一度のサバの祭典「鯖サミット」。「第20回松浦水軍まつり」と同時開催

2018年の「鯖サミットin 松浦」の風景。サバファンで大賑わい！

松浦は、自然豊かな海沿いの町

水揚げ全総量に対して、旬さばの規定を満たすサバは希少

「旬さばのしめさば」（400円）

品のよい脂がたまらない！　とろける味わいにノックアウト！

「旬あじ・旬さばフライセット」（3240円／旬あじフライ 4枚入×2パック、旬さばフライ 2切入×2パック）。カリッカリの薄衣とホクホクした身のバランスが最高！　塩で食べていただきたい !!!!!

エンマキの棒寿司「寒鯖おぼろ」「高菜焼き鯖」（各1000円）

「寒鯖おぼろ」（右）「高菜焼き鯖」（左）。レンジ解凍ののち、常温で数分置けばいつでもできたての味わいを楽しめる

「サバだしラーメン」※提供時に海苔は付きません

「至高の塩鯖ろく助塩使用」

「美浜のへしこ」

「長崎ハーブ鯖のしめサバ・しめサバの炙り」

「唐津Qサババーガー」

「関さばのキーマカレー」

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「鯖サミット2022 in 松浦」開催！　長崎「旬さば」はじめ日本各地のサバグルメが大集合／至福の鯖百選［70］

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