【画像ギャラリー】「特製醤油ラーメン」は定番醤油味の究極形　東京・梅屋敷『らーめん亭ひなり竜王』は高橋宏幸さんの新店

【画像ギャラリー】「特製醤油ラーメン」は定番醤油味の究極形　東京・梅屋敷『らーめん亭ひなり竜王』は高橋宏幸さんの新店

醤油らーめん 1000円
生醤油を店で火入れして仕込む醤油ダレは香り高く気品がある　

チャーシュー入り玉子かけご飯（トリュフ風味）200円
黄身が濃い卵を使用

信玄鶏はタレに漬けてから吊るし焼きに

スープはそれぞれの食材のベストの旨みを抽出。野菜を炒めるのもコツ　

『らーめん亭ひなり竜王』

『らーめん亭ひなり竜王』店舗詳細

「おとなの週末」2023年2月号

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「特製醤油ラーメン」は定番醤油味の究極形　東京・梅屋敷『らーめん亭ひなり竜王』は高橋宏幸さんの新店

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