醸造のプロ・長野県『湯川酒造店』の杜氏が選んだお酒、そのお供がこちら

杜氏の晩酌

醸造のプロ・長野県『湯川酒造店』の杜氏が選んだお酒、そのお供がこちら

湯川慎一氏

大阪出身の義母が作る特製お好み焼きが低アル原酒と響き合う

十六代九郎右衛門生酛純米雄町13

十六代九郎右衛門純米吟醸美山錦

湯川酒造店

2023年11月号

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醸造のプロ「杜氏」は酒をどう飲む？長野『湯川酒造店』編「よく冷やした“低アル原酒”を濃厚で香ばしいお好み焼きと」

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