【画像ギャラリー】ふんわりサクッと揚がった「蕎麦がき」や酒が進む「八寸」が目を楽しませる

【画像ギャラリー】ふんわりサクッと揚がった「蕎麦がき」や酒が進む「八寸」が目を楽しませる

蕎麦懐石お昼の店主お任せコース6600円（内容は季節や仕入れで変わる）の一部（左から時計回りに）揚げ蕎麦がき、蕎麦豆腐、八寸　長野の在来種を使う蕎麦がきはサクッと揚げる。中はふんわり。骨董や作家物器も素敵

蕎麦懐石お昼の店主お任せコース6600円（内容は季節や仕入れで変わる）の一部（左から時計回りに）洋梨入り水羊羹、天然きのこの焼物と焼きなす、天ぷら　この日の天ぷらは鯛やマコモダケなど

『惠土（えど）』

「おとなの週末」2023年12月号

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葉山の閑静な町に佇む名店『惠土』　「華美でなく素朴なおいしさ」の“蕎麦懐石”8品にゆだねる「至福の時間」

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