【画像ギャラリー】筋トレにも効果的な「ささみ胡麻だれ蕎麦」なんてちょっと珍しいかも？

【画像ギャラリー】筋トレにも効果的な「ささみ胡麻だれ蕎麦」なんてちょっと珍しいかも？

ささみ胡麻だれ蕎麦 1500円
玄蕎麦挽きぐるみならではの色合いとみずみずしくも力強い風味が魅力。階上早生はそのスタイルと相性抜群

ささみ胡麻だれ蕎麦 1500円
玄蕎麦挽きぐるみならではの色合いとみずみずしくも力強い風味が魅力。階上早生はそのスタイルと相性抜群

（奥から）鴨ロースト 1300円、海老の西京焼き（2本）2500円
鴨はたっぷりの脂を吸ったねぎと食すもよし。香りよいエビは何ともお酒を呼ぶ

煮穴子ごはん 700円
小さなご飯ものも各種あり！

『驀仙坊（ばくざんぼう）』

「おとなの週末」2023年12月号

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『驀仙坊』の艶やかな“手打ち蕎麦”は「玄蕎麦挽きぐるみ」　青森の在来種「階上早生」だから“味”も“風味”も濃い！

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