【画像ギャラリー】お酒のあてにも◎気前良すぎのからすみにも高揚感「からすみ蕎麦」 #しゃぶしゃぶ#中目黒#割烹#和食 記事に戻る はまぐりしゃぶしゃぶ 1人前(150g)1650円※写真は2人前 殻の縞模様も桑名産の特長だとか。〆は蛤の旨みが染み出たダシで雑炊かラーメンを味わおう森のレバ刺し 770円 「アミタケ」というキノコを塩漬けしたものを塩とゴマ油でレバ刺し風に仕上げた。レバーのような食感に驚かされるからすみ蕎麦 1320円 細めの蕎麦にカラスミがたっぷり。写真は半分に取り分けた量『割烹 藤』「おとなの週末」2024年2月号 記事に戻る 具材はは蛤だけ「はまぐりしゃぶしゃぶ」 シンプルな旨さの『割烹 藤』