【画像】「キリンビール　晴れ風」と相性抜群な料理

【画像】「キリンビール　晴れ風」と相性抜群な料理

「キリンビール　晴れ風」

若き醸造家　東橋鴻介さん

マスターブリュワー　田山智広さん

麦芽100％

国産希少ホップ「IBUKI」使用

ビールの魂といわれるホップには「IBUKI」を使用。キリンビールは約100年以上前から、日本産ホップの生産支援を続けている

「晴れ風ACTION」の専用サイト

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『宮崎料理　万作　KITTE丸の内店』自家製ローストビーフとルッコラのシーザーサラダ　1480円　ステーキソースとシーザードレッシングをあわせることでコクのあるおいしさに

『宮崎料理　万作　KITTE丸の内店』よかもよか卵とぶどう豚の肉巻き玉子　1050円　濃厚な卵をぶどう豚のバラ肉で包み焼きに。焦がし醤油のタレが食欲をそそる

『宮崎料理　万作　KITTE丸の内店』刺身三種盛り合わせ　1650円　マグロ、タイ、カンパチが定番

『宮崎料理　万作　KITTE丸の内店』

『酒菜庵　ちゃぼうず』フォアグラパテ最中　1個500円　レバーパテを香ばしい最中にサンド

『酒菜庵　ちゃぼうず』（手前から）雲丹豆腐　1100円、インドマグロとアボカドのタルタル仕立て1100円　マグロとアボカドのタルタルは、ポン酢ベースのタマネギソースで。雲丹豆腐は、雲丹を練り込んだ茶碗蒸しに生クリームでコクをプラス

『酒菜庵　ちゃぼうず』「飲みやすいのに、飲みごたえもある」と太鼓判を押す店長の諸橋さん

『酒菜庵　ちゃぼうず』

『天津飯店　新宿本店』八宝菜　2400円　シンプルな塩味で素材の味わいと食感を活かした八宝菜

『天津飯店　新宿本店』大山鶏のバンバンジー　1300円　さっぱりと仕上げた大山鶏のバンバンジー

『天津飯店　新宿本店』（手前から）海老焼売　2個600円、ふかひれ焼売　2個800円　贅沢にふかひれを使用したふかひれ焼売、弾力ある食感とうまみがあふれる海老焼売

『天津飯店　新宿本店』

『おとなの週末』2025年4月号

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