【画像】旨いのはフライだけじゃない！豊洲から仕入れる魚介の刺身

『とんかつ自然坊（じねんぼう）』（左手前から時計回りに）生ホタテフライ（3個・約110g）　2550円、海老フライ（1尾）　850円、ササミチーズフライ　600円　生ホタテフライは火入れも完璧、肉厚で身が甘い！

『とんかつ自然坊（じねんぼう）』（手前）初カツオ刺身　1800円　（奥）ズワイガニサラダ（中）　2200円　人気のズワイガニサラダはカニの身とレタスなど野菜たっぷり。魚介は豊洲からその時にいい素材を仕入れる。2代目が夜のつまみ類を充実させた

『とんかつ自然坊（じねんぼう）』お昼の定食ロースカツ定食（1枚・約220g）　3000円　※夜は単品2550円　脂が甘く肉質がきめ細かい群馬産「やまと豚」を使う

『おとなの週末』2025年6月号

『おとなの週末』2025年8月号

『とんかつ自然坊（じねんぼう）』料理長　石束志郎さん

『とんかつ自然坊（じねんぼう）』