【画像】ワイン造りの工程に沿って見学可! 熟成させる大きな樽やピカピカの瓶詰作業場 #ワイナリー#ワイン#山形#日本ワイン 記事に戻る 『タケダワイナリー』自社畑は東京ドーム2.5個分。南向きの斜面はブドウ栽培に最適だ『タケダワイナリー』2024年機械を刷新したというピカピカの瓶詰作業場『タケダワイナリー』地下のカーヴは夏でも天然で平均気温15℃と涼しい『タケダワイナリー』選果から除梗、搾った果汁をタンクに送り醸造を行う作業場『タケダワイナリー』自社ブドウで造るドメイヌ・タケダシリーズは樽に入れて熟成させる『タケダワイナリー』試飲カウンターでは本日のワイン5〜7種類を無料試飲できる『タケダワイナリー』実際に味わえばスタッフとの会話も弾む『タケダワイナリー』ワインもここで購入でき、配送も可能『タケダワイナリー』『タケダワイナリー』代表取締役社長 兼 栽培醸造責任者 岸平典子さん『タケダワイナリー』2025年9月号 記事に戻る 日本ワインの歴史に名を残す山形の名門ワイナリー ブドウ畑や製造ラインを巡る30分ガイドツアーに感激