【画像】風味豊かな“自家製あじ豚”のジャーキー

『焼酎ダイニング　だけん』芋から泡盛まで幅広い品揃え

『焼酎ダイニング　だけん』（手前）自家製あじ豚のジャーキー　百年の孤独仕上げ　400円　（奥）野うさぎの走り　常温水割り　980円　蔵元「黒木本店」の焼酎蒸留後の醪を飼料にした「あじ豚」のジャーキーは、同蔵のレア銘柄で風味豊かに仕上げる。ペアリングは「野うさぎの走り」の常温水割り、完璧

『焼酎ダイニング　だけん』具だくさんウーロン茶釜めし　1100円　武者返しの仕込み米を使う

『おとなの週末』2025年8月号

『おとなの週末』2025年10月号

『焼酎ダイニング　だけん』店主　井上亮さん、増田奈美さん

『焼酎ダイニング　だけん』