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【画像】TRY新店大賞『麺や 晴心』の国産小麦粉使用、もちもちの手もみ麺　貴重なラーメン作りの風景

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『麺や 晴心』店主の高野さん
『麺や 晴心』店主の高野さん
店主の高野さん「うれしさよりも驚きが大きかった」
「特製手揉み中華そば・塩」
スープとよく絡むもちもち食感の手もみ麺
星野さんと高野店主、会話を繰り広げる
駆け付けた審査員たちと記念撮影
『第26回 業界最高権威 TRYラーTメン大賞2025-2026』
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