【画像】味変多様で嬉しい！たっぷり南インドの定食“ミールス”

【画像】味変多様で嬉しい！たっぷり南インドの定食“ミールス”

『南インドオステリア　四次元食堂』夜のメニューには旬の食材を使った料理が並ぶ

『南インドオステリア　四次元食堂』ミールス　1500円（夜は1700円）　ラッサムやサンバルなどに日替わりのカレーが2種付く

『南インドオステリア　四次元食堂』イカスミパスタ　魚介マサラソース　1600円　カレーソースで煮たサバが乗り、イカスミを練り込んだパスタにそのソースを絡めたひと皿。スパイスとイカスミの風味が不思議なほど調和

『おとなの週末』2025年10月号

『おとなの週末』2025年12月号

『南インドオステリア　四次元食堂』店主　林拓郎さん

『南インドオステリア　四次元食堂』

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イタリア×南インドの“シンクロ料理”とは　西早稲田で新しい味の扉が開いた

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