すきやばし次郎を行きつけに！気軽に楽しめる日本橋店で知る寿司の醍醐味と奥深さ

すきやばし次郎を行きつけに！気軽に楽しめる日本橋店で知る寿司の醍醐味と奥深さ

『すきやばし次郎　日本橋店』ちらし　3850円　赤貝にアジ、大トロといった魚介ネタに加え酢漬けのレンコンや栗の甘露煮も。様々な味のバランスが整った、まさしく逸品だ

『すきやばし次郎　日本橋店』松茸と鱧のスープ仕立て　3300円　炙ったハモの骨をじっくり炊いたダシに、骨切りした身と松茸を浮かべた秋らしいつまみに酒が進む

2025年11月号

『おとなの週末』2026年2月号

『すきやばし次郎　日本橋店』大将　浜田政則さん

『すきやばし次郎　日本橋店』

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すきやばし次郎を行きつけに！日本橋店の寿司は気軽さと「艶っぽさ」に心震える

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