東京の下町で「かつ呑み」できる店4選　知っておきたい1軒

2026年4月1日 / とんかつ・牛かつ

『おとなの週末』編集部

かつに合わせて頬張るご飯は格別。しかし、それに劣らぬ旨さを奏でるのがお酒だ。ビールやサワーなら爽快感をもたらし、ワインや日本酒なら旨みが増幅する。かつ×お酒。至福の組み合わせを楽しめるお店を集めました。

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ジューシーさが伝わる断面！　お酒と合わせてより旨みが増幅するとんかつの画像をチェック! （全24枚）

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潤いにこだわったジューシーなとんかつを好きなお酒で気軽に『路地裏酒場Ron Tan～ロンタン～』＠新小岩

2021年に立石から移転オープン。コロナ渦で居酒屋営業ができず、この場所が元とんかつ店だったという理由で始めたとんかつが人気に。

豚肉は様々な銘柄を積極的に扱い、「岩中豚」や「常陸の輝き」のほか「TOKYO X」は一頭買いする。店に届いてから部位ごとに水分を飛ばしながら熟成させ、状態によって再度保湿して寝かすなど納得の潤いになるまで時間をかける。

TOKYO Xの特ロースかつはそのボリュームに驚くが、きめ細かくジューシーで厚みを忘れてしまう。脂身も甘く、体に溶け込むように消えていった。

TOKYO X特ロースかつ単品3190円、肉とうふ450円、セロリサラダ580円、イチローズモルトハイボール770円

『路地裏酒場Ron Tan～ロンタン～』（手前から時計回りに）TOKYO X特ロースかつ単品　3190円、肉とうふ　450円、セロリサラダ　580円、イチローズモルトハイボール　770円　常連客がほぼ頼む肉とうふ。八角が効いている。スプラウトセロリのほどよい苦みが箸休めにぴったり。イチローズモルトのハイボールもお値打ちだ

お酒は日本酒から焼酎、泡盛、ハイボール、ワインまで幅広い。

「店主がお酒好きだから、いろんなものをそろえたくなるんです。今後はもっと増やす予定」と妻の王さん。

とんかつ以外のつまみも黒板にずらりと並び、どれも手頃な価格で心配になるほど。気軽なとんかつ飲みならぜひ知っておきたい一軒だ。

『路地裏酒場Ron Tan～ロンタン～』右／店主・渡部隆一さん、左／王暁媛さん

店主：渡部隆一さん、王暁媛さん「肉の旨みを引き出す自家製昆布塩はダシから作っています」

『路地裏酒場Ron Tan～ロンタン～』

［店名］『路地裏酒場Ron Tan～ロンタン～』
［住所］東京都葛飾区新小岩1-32-8
［電話］080-8441-6367
［営業時間］17時半～22時（21時半LO）※昼は「とんかつ暁」として11時半～15時（14時LO）の営業
［休日］月（祝の場合翌休）
［交通］JR総武線新小岩駅南口から徒歩3分

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サクサクじゅわ～の香ばしいとんかつはサワーですっきり『豚豚拍子』＠茅場町

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