おとなの週末 好評発売中!!

8月号
7月14日(土)発売

定価700円(税8%)

CONTENTS

  • 絶品のお重から、串ものまで完全覆面調査
    決定版! うなぎの名店

    艷やかなタレ、芸術的な焼き目、ふっくらした身。人を魅了するうなぎですが、取り巻く環境は年々深刻に。だからこそ、魅力を存分に伝えるべき。その使命を胸に、東京を中心に大調査。三ツ星店はもちろん、養殖の現場や気になる今後についても直撃しました。見よ、これが小誌「うなぎ」特集の決定版だ!

    本誌をちら読み

  • ラーメン店から本格中華、カップ麺まで
    この夏の担々麺はココで!

    痺れる辛さと後を引く美味しさの担々麺は、暑くなるこれからの季節にピッタリ。ラーメン店からは、アイデアあふれる美味しさの新鋭、ブームを生み出した人気・実力を備えた名店。本格中華料理店からは必食の担々麺。そして、カップ担々麺の食べ比べまで、この夏食べたい逸品が大集合です。

    本誌をちら読み

  • “お茶”を使ったかき氷やパフェ、あんみつはいかが?
    夏のひんやり“お茶”スイーツ

    抹茶やほうじ茶、紅茶などお茶を使ったスイーツ。甘さの中に渋みやほろ苦さがあって大人の私たちにちょうどいい味わいです。なかでも、かき氷・パフェ・あんみつはこの季節に外せない癒やしの味。イートインはもちろん、この季節に喜ばれること請け合いな手土産も紹介。ぜひご賞味あれ。

    本誌をちら読み

  • 味良し、量良し、価格良し! コスパ最高の店を集めました。
    口福の東京三ツ星店

  • おと週認定 殿堂入り
    うなぎ極上三銃士

  • 絶滅危惧問題から信仰まで
    うなぎ瓦版

  • 埼玉、神奈川、千葉
    関東近郊の実力店

  • 養殖うなぎの最高峰“共水うなぎ”の現場を往く
    「自然と技術、そして愛情が美味しさの理由です」

  • 串焼き、う巻き etc…
    旨さに悶絶! うなぎ呑み

  • 名古屋、大阪、福岡……
    各地で発見! 地方の名店

  • これぞ天然の輝きなり
    荒川で江戸前うなぎを釣る!

  • 自宅でひと手間、グレードUP!
    スーパーのうなぎを美味しく食べたい!

  • おとなの週末×楽天市場
    アイスクリームをお取り寄せ

  • お取り寄せ倶楽部が太鼓判
    広島の美味をお取り寄せ

SERIAL

  • 食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第41回] そら豆をゆでる

  • Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン

  • 今月の金メダルはココだ!

  • ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~/吉田羊[第43回] フライヤーに惹かれて「東京豆皿市&箸置き市」へ

  • キナミトパン/木南晴夏[第41回] トースト×バターを考察

  • 口福三昧 〜美味しい食の研究所〜/ラズウェル細木[第99回] 涼感アップ! 丸氷で作る自家製「金魚酎」

  • 勝負の店/久住昌之[勝負 其の三十六] 「ビルの谷間の奥の店」

  • 東京タイムトリップ[第三十一回] 「東陽町 〜洲崎パラダイスとおかめの徳利〜」

  • お肉道場/間口一就[第36回] 牛挽き肉の巻

  • おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第36回] 冷麦

  • 日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第22回] 「化けもの祭り」 in 山形県鶴岡市

  • 東京 名所案内/森山大道[第10回] 隅田川

  • 行ってみた。食べてみた。おと週瓦版

  • 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第19回]

関連書籍

  • 個室で大切な人と“おもてなし”レストラン
  • 最後の築地
  • ひと味違う 中華街&横浜
  • 大東京23区散歩
  • とっておきの銀座
  • 口福三昧
  • 最強の麺 219軒
  • お値打ちの三ツ星店
  • 移民の宴
  • 綾小路きみまろ公式ファンブック
更新情報
2018/07/23
8月号P106に掲載されていた店名に誤りがありました。『SHIBIRE-NOODLE 蝋燭屋』ではなく、正しくは『SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋』です。訂正してお詫びいたします。
2018/07/23
8月号P106『175°DENO担々麺 GINZa』の店舗情報に誤りがありました。正しくは東京都中央区銀座2-6-16 銀座第2吉田ビル地下1階 (電)03-6264-4044 (営)11時半~22時LO (休)無休 (席)カウンターあり、全21席/全席禁煙 (交)地下鉄有楽町線銀座一丁目駅8番出口から徒歩1分です。訂正してお詫びいたします。
2018/06/14
「最新号の目次」を6月15日発売の7月号に更新しました!
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